Menu Pranzo
Menu List
Antipasti e tapas
Vitello tonnato
12.00
Carne cruda di Fassone, cipolla Caramellata
e fonduta di Toma
12.00
Tomini ai tre bagnetti
6.00
Hummus di ceci🌱
4.00
Dhal di lenticchie e curry🌱🥥🌶️
9.00
Petto d'anatra castagne e melograno 🦆🌰
10.00
Menu List
Conserve e piatti
Ideali da condividere
Antipasto misto del Bazar:
uovo tonnato, vol au vent, insalata
russa, acciughe e tomino al verde,
salame e formaggio
15.00
Selezione di salumi🍖
15.00
Selezione di formaggi🧀
15.00
Acciughe del mar Cantabrico in olio di oliva 🐟🇪🇸
10.00
Caponatina siciliana 🍆🍅🫒🇮🇹
6.00
Terrina di Anatra e arancia🦆🍊 🇫🇷
10.00
Sarde bretoni al burro 🐟🧈 🇫🇷
12.00
Menu List
cucina
Lasagne al ragù e besciamella
9.00
Fagotto di sfoglia con cavolo nero, patate, brie e noci
10.00
Tajarin al castelmagno con granella di nocciole
10.00
Mezzelune alla fontina con pesto di noci
10.00
Zuppa di cavolo nero e patate
9.00
Polpettine della nonna al sugo
10.00
Panino Pulled Pork: capocollo di maiale sfilacciato e coleslaw con contorno di patate al forno
12.00
Menu List
contorni
Piatto misto di contorni di stagione
10.00
Patate al forno
4.00
Broccoli e cavolfiori all'olio
5.00
Coleslaw: insalata di verza e carote in salsa yogurt
5.00
Dolci e Biscotti fatti in casa! Fatti tentare dalle nostre preparazioni!
* : in assenza di prodotto fresco e secondo le stagionalità le materie prime potrebbero essere sottoposte ad abbattimento di temperatura all’origine o nel nostro laboratorio
IMPORTANTE: si invitano i commensali con una o più allergie e/o intolleranza alimentare ad uno o più degli allergeni sotto riportati a comunicarlo al personale
Regolamento UE 1169/2011 Indicazione dei principali allergeni alimentari
a) cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro prodotti derivati.
b) crostacei e prodotti a base di crostacei.
c) uova e prodotti a base di uova.
d) arachidi e prodotti a base di arachidi.
e) soia e prodotti a base di soia.
f) latte e prodotti a base di latte, inclusi lattosio e formaggi.
g) frutta a guscio come mandorle, nocciole,noci, pistacchi e i loro derivati.
h) sedano e prodotti a base di sedano.
i) senape e prodotti a base di senape.
j) semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
k) anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a10mg/kg, o 10 mg/l, in termini di anidride solforosa totale.
l) lupini e prodotti a base di lupini.
m) molluschi e prodotti a base di molluschi.
n) pesce e prodotti a base di pesce.
a) cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro prodotti derivati.
b) crostacei e prodotti a base di crostacei.
c) uova e prodotti a base di uova.
d) arachidi e prodotti a base di arachidi.
e) soia e prodotti a base di soia.
f) latte e prodotti a base di latte, inclusi lattosio e formaggi.
g) frutta a guscio come mandorle, nocciole,noci, pistacchi e i loro derivati.
h) sedano e prodotti a base di sedano.
i) senape e prodotti a base di senape.
j) semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
k) anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a10mg/kg, o 10 mg/l, in termini di anidride solforosa totale.
l) lupini e prodotti a base di lupini.
m) molluschi e prodotti a base di molluschi.
n) pesce e prodotti a base di pesce.